Kapat

Erik Marmelatı

Anasayfa
Pratik Erik Marmelatı

Malzemelerimiz:

  • 1 kilo kırmızı erik,
  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3 damla limon,
  • yeteri kadar su,

Yapılışı:

1- Erikleri iyice yıkayın ve sonra çekirdeklerini çıkarın.

2- Sonra, tencereye koyun ve üzerine çıkacak kadar su ilave edin. Yumuşayana kadar kaynatın.

3- Yumuşadıktan sonra, tamamen ezmek için Blendır’dan geçirin.

4- Blendır’dan geçirdikten sonra, tekrar tencereye alın ve üzerine 3 su bardağı şeker ilave edin. Kaynamaya bırakın.

5- İstenilen kıvama ulaşınca, son olarak içine birkaç damla limon sıkın ve Marmelat’ı ocaktan alın.

6- Marmelat’ı, soğumadan kavanozlara doldurun ve kavanozların ağızlarını sıkıca kapatın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Çikolatalı Doğum Günü Pastası