Sütlü ve Antep Fıstıklı Kek

✅ Sütlü ve Antep Fıstıklı Kek

Antep Fıstığı, adını ilk olarak Gaziantep’te üretildiğinden bu adı almıştır. Sakız ağacıgiller familyasından kabuklu bir meyve olan “Yeşil Altın” çeşitli vitaminler ve mineraller bakımından çok besleyicidir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😋😋😋

Porsiyon: 10-12 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 çay bardağı Antep fıstığı,
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 3 adet yumurta,
  • 2 su bardağı un,
  • 1,5 çay bardağı süt,
  • 1,5 çay bardağı sıvıyağ,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,

Yapılışı:

1- Yumurta ve şekeri çırpın.

2- Üzerine süt ve sıvıyağ ekleyerek, çırpmaya devam edin.

3- Sonra, un ve kabartma tozu ile vanilya ekleyerek karıştırın.

4- Antep fıstıklarını Rondoda çekerek, içine ilave edip karıştırın ve yağlanan kek kalıbına boşaltın.

5- Önceden 170 derecede ısıtılan fırında, 45 dakika kadar pişirin.

6- Pişen keki, çayın yanında sıcak sıcak servisini yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛

✅ Antep Fıstığının Vücudumuza Faydaları Nelerdir?

Kuruyemiş olarak tüketilen ve baklavaların değişmez malzemesi Antep fıstığı lif, fosfor mineralleri, potasyum, A grubu vitaminler, B grubu vitaminler, yağ ve protein açısından oldukça zengin bir meyvedir.

Antep Fıstığı, adını ilk olarak Gaziantep’te üretildiğinden bu adı almıştır. Sakız ağacıgiller familyasından kabuklu bir meyve olan “Yeşil Altın” çeşitli vitaminler ve mineraller bakımından çok besleyicidir.

✅ Antep Fıstığının Yan Etkileri

Antep fıstığının bilinen önemli bir yan etkisi yoktur. Ancak, çok fazla tüketildiğinde kilo almaya neden olur.

Yağ oranı yüksek olduğundan, karaciğer yağlanmasını artırarak sivilce oluşumuna yol açar.

Ayrıca, içeriğindeki protein bağışıklık sistemindeki maddelere karşı savaşarak alerjik reaksiyona sebep olabilir.

İlginizi Çekebilir:  Babalar Günü Kurabiyesi

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok