Tavada Çikolatalı Kakaolu Kek

✅ Tavada Çikolatalı Kakaolu Kek

• Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 1 su bardağı un,
• 2 yemek kaşığı kakao,
• 1 çay bardağı süt,
• 2 adet yumurta,
• 8 yemek kaşığı şeker,
• ½ çay bardağı sıvıyağ,
• 2 yemek kaşığı kakao,
• 1 çay kaşığı karbonat,
• 1 paket vanilin,
• 1 çay kaşığı kabartma tozu,

Sosu İçin Malzemeler:

• 50 gram krema,
• 100 gram bitter çikolata,

Üzeri için:

• yeteri kadar taze çekilmiş Antep Fıstığı,

Yapılışı:

1- Geniş bir kapta un, vanilin, şeker, kakao, kabartma tozu ve karbonatı karıştırın.

2- Diğer ayrı bir kapta yumurta, süt ile sıvıyağını birlikte çırpın. Sonra, 2 karışımı birleştirin.

3- Yağlanıp, unlanan tavaya karışımın hepsini dökün.

4- Kısık ateşte, tavanın kapağı kapalı 40 dakika kadar pişirin.

5- Sosu için kremayı ısıtın ve sonra ocaktan alıp çikolataları kremaya ekleyerek karıştırın.

6- Sonra pişen kekin üzerine çikolatalı sosu yayarak dökün ve çekilmiş Antep fıstığı ile üzerini süsleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚