Kapat

Tavada Çikolatalı Kakaolu Kek

Anasayfa
Hamur İşi Tavada Çikolatalı Kakaolu Kek

Malzemelerimiz:

  • 1 su bardağı un,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 2 adet yumurta,
  • 8 yemek kaşığı şeker,
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1 paket vanilin,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,

Sosu İçin Malzemeler:

  • 50 gram krema,
  • 100 gram bitter çikolata,

Yapılışı:

1- Geniş bir kabın içinde un, vanilin, şeker, kakao ve kabartma tozu ile karbonatı karıştırın.

2- Diğer ayrı bir kapta yumurta ve süt ile sıvı yağı birlikte çırpın. Sonra iki karışımı birleştirin.

3- Yağlanıp, unlanmış tavaya karışımın hepsini dökün.

4- Kısık ateşte, tavanın kapağı kapalı bir şekilde, 40 dakika kadar pişirin.

5- Sosu için, kremayı ısıtın ve ocaktan alıp çikolataları kremaya ekleyip, karıştırın.

6- Sonra, pişen kekin üzerine çikolatalı sosu yayarak dökün ve servisinizi yapın. Afiyet olsun…