Kapat

Tavada Portakallı Ananaslı Tavuk….

Anasayfa
Ana Yemek Tavada Portakallı Ananaslı Tavuk….

✅ Tavada Portakallı Ananaslı Tavuk….

Porsiyon: 4-5 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 orta boy tavuk,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 adet küp doğranan domates,
  • 1 yemek kaşığı limon suyu,
  • 1 adet küp doğranan ananas,
  • 2 yemek kaşığı ananas suyu,
  • 1 adet dilimlenen portakal,
  • 2 yemek kaşığı portakal suyu,
  • 1 çay bardağı galeta unu,
  • yeteri kadar kırmızı biber,
  • yeteri kadar tuz, 

Yapılışı:

1- Geniş bir kaba, tavuğu iri parçalara bölün.

2- Sonra üzerine limon suyu, ananas suyu ve biraz da tuz ekleyip, yaklaşık 60 dakika kadar bekleterek marine edin.

3- Sonra, tavada kızdırılan sıvıyağında tavuk parçalarını alt üst ederek hafifçe kızartın. Küp doğranan domates, kırmızı biber ve tuzu içine ilave ederek karıştırın.

4- Hafif ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak 15-20 dakika kadar pişmeye bırakın.

5- Tavuk pişerken, başka bir tavada tereyağını kızdırın. Küp küp doğranan ananas parçalarını, galeta ununa batırıp tereyağında kızartın.

6- Büyükçe bir servis tabağına pilavı yayın. Üzerine, pişen tavuk parçalarını dizin ve son olarak ananasla hazırlanan sosunu dökün.

7- Servisinizi, tabağınızı ananas ve portakal dilimleri ile süsleyerek yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍍🍍🍍

İlginizi Çekebilir:  Kuzu Etli Yoğurtlu Lebeniye Çorbası....