Kapat

Karadeniz Efsanesi Hamsili Ekmek….

Anasayfa
Et-Balık Karadeniz Efsanesi Hamsili Ekmek….

Karadeniz Efsanesi Hamsili Ekmek….

Malzemelerimiz:

  • 1 kilo hamsi,
  • 8 su bardağı mısır unu,
  • 2 demet taze soğan,
  • 1 demet pazı,
  • 1 demet taze nane,
  • yeterince tuz, 

Yapılışı: 

1- Hamsileri yıkayıp, kılçıklarını iyice temizleyin.

2- Geniş bir kaba pazı, taze soğan ve naneleri ince ince doğrayıp, içine mısır ununu ilave edin.

3- Üzerine çok sıcak su ilave ederek, hamsilerle diğer malzemeleri iyice karıştıracak şekilde yoğurun.

4- Hazırlanan hamsili hamuru tercih edeceğiniz fırın kabına yayın ve 180 derecede ısıtılan fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

İlginizi Çekebilir:  Kaşar Peynirli Tavada Hamsi....