Karadeniz Efsanesi Hamsili Ekmek

✅ Karadeniz Efsanesi Hamsili Ekmek

Malzemelerimiz:

• 1 kilo hamsi,
• 8 su bardağı mısır unu,
• 2 demet taze soğan,
• 1 demet pazı,
• 1 demet taze nane,
• yeterince tuz, 

Yapılışı: 

1- Hamsileri yıkayın ve kılçıklarını iyice temizleyin.

2- Geniş bir kaba pazı, taze soğan ile naneleri ince ince doğrayın ve sonra, içine mısır unu ilave edin.

3- Üzerine çok sıcak su ilave ederek, hamsilerle diğer malzemeleri iyice yoğurun.

4- Hazırlanan hamsili hamuru, tercih edeceğiniz fırın kabına yayın ve 180 derecede ısıtılan fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🐟🐟🐟