Ödemiş Mutfağının Aranan Lezzeti Heybeli Çorba
✅ Ödemiş Mutfağının Aranan Lezzeti Heybeli Çorba Ege yöresine ait olan Heybeli Çorba, adından anlaşılacağı üzere çok farklı malzemenin birleşmesiyle oluşuyor. Kış günlerinde içimizi ısıtan...
✅ Ödemiş Mutfağının Aranan Lezzeti Heybeli Çorba Ege yöresine ait olan Heybeli Çorba, adından anlaşılacağı üzere çok farklı malzemenin birleşmesiyle oluşuyor. Kış günlerinde içimizi ısıtan...
✅ Ödemiş Mutfağının Sac Pidesi Köftenin yanında Ödemişli yöre kadınlarının el emeğiyle hazırladığı ısırgan otlu, ıspanaklı veya peynirli sac pidesi de ayaküstü tüketilen bir sokak...
✅ Denizli Mutfağının Patates Galgıtması (Hoplatması) Patates hoplatma, yöresel adıyla galgıtma, patateslerin tavada ara sıra hoplatılarak pişirilmesiyle yapılıyor. Yoğurt veya sos ile servis edilecekse baharat...
✅ Ödemiş Mutfağı Tariflerinden Ekmek Dolması Dolmalık ekmek özel olarak yapılır. 1 saat buharda pişeceği için dış kabuğu daha dayanıklı olur. İki üç boyda üretilir....
✅ Ödemiş Köftesi Tarifi Malzemelerimiz: ✧ 1 kilo yağlı dana kıyma eti, (kaburga ve önkol kısmı), ✧ 250 gram irmik, ✧ 1 adet kuru soğan,...
✅ Muş Mutfağından Çorti Aşı Muş’da hayvancılığın etkisi ile et, beslenmede temel malzeme durumundadır. Yörede kış mevsiminin çok uzun olması nedeniyle, güz mevsimi daha gelmeden...
✅ Kıbrıs Mutfağının Hellim Peynirli Bitta Ekmeği Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Mayayı ılık süt ve bir tatlı kaşığı şekerle eritin ve sonra içerisine sıvı malzemeleri ekleyin....
✅ Sivas Mutfağından Hellim Peynirli Sübüra Çorbası Malzemelerimiz: Hamuru için; Yapılışı: 1- Bir yoğurma kabında un, yumurta, tuz ve suyu katı bir hamur kıvamını alana...
✅ Artvin-Şavşat Mutfağının Tatlısı Kaysepi Artvin – Şavşat mutfağının lezzetlerinden olan “Kaysepi Tatlısı” tarifini (yörede “Kaysepe” veya “Kaysefe” olarak da adlandırılıyor) beğeneceğiniz düşüncesiyle sizlerle paylaşmak...
✅ Hatay Mutfağı Lezzetlerinden Patlıcan Yoğurtlaması Patlıcan yoğurtlama, lezzeti ve görüntüsüyle oldukça farklı bir tarif. Yöresel baharatlarla ayrı bir lezzete ulaşan patlıcan yoğurtlamasını sizlerde beğeneceksiniz. Sağlıklı...
✅ Kilis Mutfağından Babagannuş Mutfakta bolca kullanılan patlıcan sebzesiyle yapılan meze çeşididir. Babagannuş tarifi, yöreden yöreye değişkenlik gösterebilir. Genellikle közlenmiş domates, biber ve patlıcan ile...
✅ Hatay Mutfağı Mezelerinden Humus Humus; tadı bir başka güzel olan Hatay mezelerinin vazgeçilmezidir. Hafif, doyurucu ve besin değeri de yüksektir. Üzerini, dilediğiniz gibi süsleyerek...