Kaşar Peynirli Patates Sandalı

✅ Kaşar Peynirli Patates Sandalı

Porsiyon: 4 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 4 adet iri boy patates,
  • 100 gram kaşar peyniri,
  • 200 gram kıyma,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
  • 2 diş sarımsak,
  • 2 adet çarliston biber,
  • 1 yemek kaşığı biber salçası,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Patatesleri diriliğini hafif kaybedene kadar ve bütünlüğü bozulmayacak şekilde haşlayın.

2- Tavada zeytinyağını tavada ısıtın ve içine, soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Sonra, üzerine biberleri ekleyin.

3- Sonra, üzerine kıymayı ekleyin ve harcı iyice kavurup salça ilavesi yapın.

4- Üzerine, tuz ile karabiber, ilave ederek karıştırıp, ocağın altını kapatın.

5- Hafifçe haşlanan patatesleri ortadan ikiye bölün ve içini tercih edeceğinizi miktarda tatlı kaşığı ile oyarak çıkartın.

6- Hazırlanan kıymalı harcı, oyulan patateslerin ortasına yerleştirerek yayın.

7- Üzerine, rendelenen kaşar peynirini serpiştirin ve önceden ısıtılan 170 derece fırında 30 dakika pişirin.

8- Üzerini, ince kıyılmış maydanoz ya da dereotu ile süsleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😆😆😆

İlginizi Çekebilir:  Fırında Mantarlı Patates Tarifi

Yazar

Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Hızlı yorum için giriş yapın.

Başka Yazı Yok

Koleksiyona Ekle

Koleksiyon Yok

Burada daha önce oluşturduğunuz tüm koleksiyonları bulacaksınız.

Kayıt Ol

Zaten üye misiniz? Giriş Yap

Giriş Yap

Henüz üyeliğiniz yok mu? Kayıt Ol