Gaziantep Lezzetlerinden Malhıtalı Aş
✅ Gaziantep Lezzetlerinden Malhıtalı Aş En çok tüketilen bakliyatların başında gelen kırmızı mercimek, demir açısından en etkili gıdalardan biridir. Bu özelliği ile hasta veya halsiz...
Pilav-Makarna
Most Viewed
-
-
Gaziantep Mutfağından Loğlaz
✅ Gaziantep Mutfağından Loğlaz Loğlaz veya diğer bir ifadeyle Lolaz, Gaziantep mutfağına ait yöresel bulgur pilavı çeşididir. Loğlaz (kuru börülce) ile bulgur lezzetlerini bir araya getirerek oluşturulan “Loğlaz (lolaz)...
-
Sarı Kız Mantarlı Makarna Tarifi
✅ Sarı Kız Mantarlı Makarna Tarifi Tarifimizde kullanılan mantar, güneşte kurutulmuştur. Kurutulmuş mantarı, yaklaşık 10 dakika sıcak suda bekleterek tazesine en yakın haliyle yemeklerde kullanılabilir. En...
-
Cizre Mutfağının Acılı Bulgur Pilavı
✅ Cizre Mutfağının Acılı Bulgur Pilavı Bulgurdaki protein, kalsiyum, potasyum ve fosfor pirinçten daha fazladır. B vitaminleri ve demirin miktarı ise pirinç ve makarnadan 3...
-
Tavuklu Yumurtalı Pirinç Pilavı
✅ Tavuklu Yumurtalı Pirinç Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Pirinci yıkayıp, kaynar tuzlu suda 12 dakika kadar haşlayın ve sonra süzün. 2- Sonra, tavuk göğüs etini...
-
Diyarbakır Mutfağı Lezzetlerinden Duvaklı Pilav
✅ Diyarbakır Mutfağı Lezzetlerinden Duvaklı Pilav Karacadağ Pirinci, Diyarbakırda ismi volkanik Karacadağ ile bütünleşmiş olan pirinç çeşididir. Karacadağ pirinci, kaynağından gelen soğuk sularla sulanmıştır. Tarihi seyir içinde...
-
Gaziantep Mutfağının Sevilen Lezzeti Simit Aşı
✅ Gaziantep Mutfağının Sevilen Lezzeti Simit Aşı Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** ☘ Simit Aşı; yağda salçayı kavurup, üzerine su ve tuz ilave...
-
Etli Mantarlı Pirinç Pilavı
✅ Etli Mantarlı Pirinç Pilavı Aynı tencerede pişen, et ile pilav her zaman birbirine çok yakışıyor. Lezzetine doyum olmuyor. Sizin için Türk mutfağının en güzel...
-
Çorum Mutfağının İskilip Dolması
✅ Çorum Mutfağının İskilip Dolması Çorum’un İskilip ilçesine ait olan bu yemek, yaklaşık 12 saat sürede pişirildiği için dünyada en uzun zamanda pişirilen yemek unvanını...
-
Karadeniz Mutfağının Hamsili Pilav Tavası
✅ Karadeniz Mutfağının Hamsili Pilav Tavası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tavada, yarım çay bardağı zeytinyağında ince doğranan soğanı pembeleşene kadar kavurun. 2- Pilavı için, iyice yıkanan...
-
Makarna Pişirme Teknikleri
✅ Makarna Pişirme Teknikleri Makarnanızın lezzetini arttırmak istiyorsanız, haşlama suyuna 1-2 baş soğan, havuç, vb sebzeler koyabilirsiniz. Eğer makarnada sebze lezzetinden hoşlanmıyorsanız, suyun içine bir...
-
Kremalı Kaşar Peynirli Makarna
✅ Kremalı Kaşar Peynirli Makarna Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Makarnayı, bol suda haşlayın. 2- Sarımsakları ve dana jambonları zeytinyağında soteleyin. 3- Sonra, üzerine kremayı ekleyin. Tuzu,...
-
Mutfak Lezzetlerimizden Bulgur Pilavı
✅ Mutfak Lezzetlerimizden Bulgur Pilavı Diyet yapanlar ve kilosunu kontrol edenler için, bulgur pilavı önemli bir yere sahiptir. Ispanaklı bulgur pilavı, farklı yemek arayışlarında olan...
-
Kanlıca Mantarlı Mengen Pilavı
✅ Kanlıca Mantarlı Mengen Pilavı Malzemelerimiz: Üzeri için: Yapılışı: 1- Önce pirinci ılık ve tuzlu suda 1 saat bekletin ve sonra yıkayıp, süzün. 2- Kuzu...
-
Kavurmalı Tereyağlı Mevlüt Pilavı
✅ Kavurmalı Tereyağlı Mevlüt Pilavı Malzemelerin yağsız veya az yağlı tavada suyu kaybolana kadar sürekli çevrilerek pişirildiği tekniğe kavurma denir. Saç kavurma olarak da bilinen bu teknik daha çok kırmızı...
-
Siyez Bulgurlu Pilav
✅ Siyez Bulgurlu Pilav Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Geniş ve derin bir tencerede tereyağında, rendelenen soğanı pembeleşene kadar kavurun. 2- Üzerine salça, bulgur ve kırmızı biber...
-
Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı
✅ Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Kuskusu paketin üzerindeki tarife göre pişirerek süzün ve bir kenarda beklemeye alın. 2- Tencerede zeytinyağını kızdırın. 3-...
-
Makarna Sevenlere Pesto Soslu Makarna
✅ Makarna Sevenlere Pesto Soslu Makarna Pesto sos, makarnaya oldukça yakışan bir lezzet. Bu lezzetli sosu isterseniz evde hazırlayabilirsiniz. Bu tarifte renkli kelebek makarna kullanıldı. Onun yerine...
-
Kremalı ve Kaşar Peynirli Makarna
✅Kremalı ve Kaşar Peynirli Makarna Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Spagettileri bol suda haşlayın. 2- Sarımsakları ve dana jambonları, zeytinyağında soteleyin. 3- Sonra, üzerine kremayı ekleyin. Tuzu,...
-
Sevilen Sağlıklı Lezzet Kavurmalı Bulgur Pilavı
✅ Sevilen Sağlıklı Lezzet Kavurmalı Bulgur Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tencerede zeytinyağında küp doğranan soğanları 1 dakika kavurun ve kapağını kapatın. Kapağı kapalı olarak, 2-3...
