✅ Gaziantep Mutfağından Loğlaz Loğlaz veya diğer bir ifadeyle Lolaz, Gaziantep mutfağına ait yöresel bulgur pilavı çeşididir. Loğlaz (kuru börülce) ile bulgur lezzetlerini bir araya getirerek oluşturulan “Loğlaz (lolaz)...
✅ Kavurmalı Bulgur Pilavı Reyhan nane ailesinden olup, besleyiciliği yoğundur. Diğer faydalı otlar gibi aromatik bir ottur. Çeşitli tariflere lezzet katmak için kullanılır. Reyhan öz...
✅ Denizin Bizlere İkramı Midyeli Pilav Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Midyeleri yıkayın. Bir tencerede, yarım bardak su ve 1 limonun suyunda 4-5 dakika haşlayın. Sonra, suyunu...
✅ Tavuk Suyunda Mısırlı Pirinç Pilavı Mısır, içerisinde bulunan mineral ve vitaminlerden dolayı son derece faydalı bir besin kaynağıdır. Güçlü bir potasyum kaynağıdır. Protein açısından...
✅ Kişnişli Domatesli Makarna Tarifi Malzemelerimiz: Baharat karışımı: Baharatın hazırlanışı: Tüm baharat malzemesini mutfak robotuyla toz haline getirin. Yapılışı: 1- Tencerede 5 litre suda, tuzu...
✅ Farklı Bir Lezzet Tarifi Nohutlu Pilav Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Nohutları bir gece önceden sıcak suya bırakın. Sonra nohutu süzüp, yıkayın. 2- Pirinci soğuk suda...
✅ Tavuk Suyunda Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Geniş tabanlı bir pilav tenceresinde, tereyağı ile ayçiçek yağını kızdırın. Sonra, içinde arpa şehriyeleri rengi değişene...
✅ Bitter Çikolatalı Dev Kurabiye Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Karıştırma kabında tereyağ, toz şeker, esmer şeker, yumurta, un, tuz ve kabartma tozunu iyice karıştırın. (Damla çikolataları, fırında...
✅ Tavuk Suyunda Çiğdemli Bulgur Pilavı Mineral bakımından zengin ve önemli karbonhidrat kaynağı olan bulgur, tahıl grubu içerisinde yer alan değerli bir besindir. Bulguru daha...
✅ İtalyan Mutfağının Yemeği Ispanaklı Ravioli Salatalarda, ekmeklerde, makarnalarda, et yemeklerinde bolca kullanılan Parmesan peyniri krema ile mükemmel bir uyum içindedir. Parmesan peyniri, oldukça sert...
✅ Diyarbakır Mutfağı Lezzetlerinden Duvaklı Pilav Karacadağ Pirinci, Diyarbakırda ismi volkanik Karacadağ ile bütünleşmiş olan pirinç çeşididir. Karacadağ pirinci, kaynağından gelen soğuk sularla sulanmıştır. Tarihi seyir içinde...
✅ Tane Tane Arpa Şehriyeli Pilav Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** – İyi pilav pişirebilmek ve pilavınızın tane tane olması için önce pirincinizi...
✅ Mutfak Lezzetlerimizden Bulgur Pilavı Diyet yapanlar ve kilosunu kontrol edenler için, bulgur pilavı önemli bir yere sahiptir. Ispanaklı bulgur pilavı, farklı yemek arayışlarında olan...
✅ Patlıcanlı Bulgur Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Domatesleri tam, patlıcanları alacalı olarak soyun. Daha sonra, tüm sebzeleri tercih edeceğiniz gibi doğrayın. 2- Önce tencerede zeytinyağında...
✅ Safranlı Tavuklu Pirinç Pilavı Safran, bilindiği üzere çok özel bir gıdadır. Üretimi sırasında 150 kadar çiçekten yalnızca 1 gram safran baharatı elde edilmektedir. Ancak,...
✅ Diyarbakır Mutfağının Duvaklı Bademli Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tavada sıvıyağında, soğanı pembeleşene kadar kavurun. Üzerine, kıyma ilave ederek suyunu çekene kadar pişirin. 2- Sonra...
✅ Tavuklu Pirinç Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Pilav tenceresinde pirinci, tereyağı ve zeytinyağı karışımında yüksek ateşte 3-4 dakika kavurun. 2- Sonra üzerine tuz, şekeri ve...
✅ Çorum Mutfağının İskilip Dolması Çorum’un İskilip ilçesine ait olan bu yemek, yaklaşık 12 saat sürede pişirildiği için dünyada en uzun zamanda pişirilen yemek unvanını...
✅ Makarna Nasıl Pişirilir? 1- Süzme Yöntemi ile Pişirmek 1- Genellikle kullanılan ve bilinen yöntemdir. Makarnanın miktarına göre, yaklaşık 10 misli su kullanılmaktadır. 2- Yapışmayı...
✅ Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Kuskusu paketin üzerindeki tarife göre pişirerek süzün ve bir kenarda beklemeye alın. 2- Tencerede zeytinyağını kızdırın. 3-...
