✅ Vejetaryen Mutfağının Yeşil Mercimek Körisi Mercimek Körisi, Hint mutfağının sevilen vejetaryen yemeklerinden birisidir. Sarı, kırmızı veya yeşil mercimekle yapılır ve genellikle yanında haşlanmış pirinçle...
✅ Çay Saatinizin İkramı Zeytinli Poğaça Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan poğaçayı, evde kendi emeğinizle yapınca harika bir lezzet oluyor. Sizlere verdiğimiz bu tarif ile yaptığınız...
✅ Hatay Mutfağının Baş Biberi Hatay’da yetişen bol etli uzun kırmızı biberin, ipe dizilerek güneşte kurutulmuş olanına “Baş Biber” deniliyor. Baş biber etli ve daha...
✅ Kalamata Zeytin ve Özellikleri Akdeniz Bölgesi’nde yetiştirilen bir meyve olan zeytin, geniş ürün çeşitliliği ile kahvaltılarda ve ara öğünlerde sıklıkla tüketilen bir gıda maddesidir. Sağlıklı...
✅ Küçük Ev Aletlerinde Elektrik Tasarrufu Ütü ısınırken çok elektrik tüketen bir cihaz olduğu için, çok miktardaki çamaşırı tek seferde ütülemeniz elektrik tüketiminizi azaltacaktır. Ütü...
✅ Samsun Mutfağının Zeytinyağlı Çakallı Menemeni Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Domatesleri, ateşte közleyin. Közlenen domateslerin kabuğunu soyup, küp küp doğrayın. 2- Tavada kızdırılan zeytinyağında, ince ince...
✅ Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Derin bir kapta yoğurt ve suyu iyice çırpın. 2- Tüm yeşillik malzemelerini ince ince kıyıp, çırpılan yoğurda...
✅ Bağışıklık Sisteminin Şifa Kaynağı Propolis Propolis, arıların bitkilerin tomurcuk ve gövdelerinden topladığı reçinemsi maddeleri işlemesiyle ürettikleri bir arı ürünüdür. 🐝 İnsanoğlunun en eski şifa...
✅ Antalya Mutfağının Tahinli Piyazı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tahin, limon suyu, sirke, kaya tuzu, fasulyenin haşlama suyu ve birkaç kaşık haşlanan fasulyeyi Blender’dan geçirerek sosu...
✅ Damak Çatlatan Mis Kokulu Mezeniz Acuka Öğünlerinizi tadına doyum olmayan bu meze ile renklendirebilirsiniz . Acuka’yı, kahvaltılarda ekmek bana bana yiyebilir, yemeklerde çeşni olarak...
✅ Lübnan Mutfağından Tabbule Salatası Tabbule salatası, tek başına doyurucu olabilen ve insana kendini sağlıklı hissettiren Lübnan mutfağına ait bir lezzetdir. Mutlaka bu salatayı denemelisiniz....
✅ Peynirli Domatesli Hamur Kızartması Malzemelerimiz: İç malzemeleri: Yapılışı: 1- Bir kapta un, tuz ve mayayı karıştırın. 2- Üzerine, azar azar ılık suyu ilave edin...
✅ Kabak Dolması Şeyh’ül Mıhşı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Kabakların içini ince oyup, zeytinyağında kızartın. Kağıt peçete üzerinde yağını çektirin. 2- Kıymayı, kendi yağında soğanla beraber...
✅ Zeytinyağında Süzme Yoğurt Topları Süzme yoğurt, normal yoğurdun süzülerek suyunun çıkarılması sonucu yapılır. Genel olarak, süzme yoğurt ile normal yoğurdun farkı çok bilinmez. Süzme yoğurt...
✅ Donmuş Et Nasıl Çözülmeli? Nelere Dikkat Edilmeli? Etin en az pişirilmesi kadar, donuk etin nasıl çözüleceğini bilmek de çok önemlidir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız...
✅ Peynirli Ispanaklı Lavaş Ekmeği Tostu Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Krep tavasında tereyağında, yıkanıp ince doğranan ıspanakları çok fazla öldürmeden hafifçe 2-3 dakika kadar kavurun. 2-...
✅ Zeytirunlu Pirinçli Çılbır Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 🌱 Zeytirun, Van yöresinde yetişen ve maydanoza benzeyen hoş kokulu, kekik benzeri bir bitki....
