✅ Kış Sofralarının Garnitürü “Kırmızı Lahana” Turşusu Kuru yemeklerin yanında, salatalara alternatif olarak kullanılan kırmızı lahana turşusu, aynı zamanda en sık tercih edilenlerdendir. Ayrıca, salatalara...
✅ Giresun Mutfağının Merevcen Otu Diblesi Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 🍀 Merevcen Otu, Karadeniz’in ve daha çok Giresun bölgesinin yüksek kesimlerinde kendiliğinden...
✅ Samsun Mutfağının Çakallı Menemeni Samsun yöresine ait olan Çakallı Menemeni, sadece yumurtanın sarısıyla yapılıp damaklarda enfes tat bırakıyor. Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olan menemen birde Samsunlular...
✅ Özbek Yemeği Narın Et, genellikle kemikli pişirilir. Kemik suyunda şifa olduğuna inanılır. Buhara yöresinde eti yağda kızartıp, soğanla servis yapmak geleneksel hale gelmiştir. Sağlıklı...
✅ Çikolata Parçacıklı Tereyağlı Kurabiye Çikolata çeşitlerinin içinde en çok sevileni, Bitter Çikolatadır. Bitter çikolata çok sevilen ve sıklıkla tüketilen bir besindir. Bitter Çikolata, cilt...
✅ Fırında Sebzeli Bulgurlu Tavuk Pilavı Tavuk almadan önce hangi pişirme yöntemini kullanacağınızı belirleyin. Tavuk yemeğinizi fırında pişirmek istiyorsanız, tavuğun yağlı olmasına dikkat ediniz. Böylece...
✅ Pratik Kefirli Çilekli Kek Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Yumurta ile şekeri kabarıncaya kadar çırpın. 2- Ayrı bir kasede sıvıyağ, kefir ile vanilyayı karıştırın ve üzerine,...
✅ Üzüm Sirkesi ve Faydaları Üzüm Sirkesi, üzüm şırasından fermantasyon sonucu elde edilen doğal bir üründür. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇 🍇...
✅ Sütlü ve Antep Fıstıklı Kek Antep Fıstığı, adını ilk olarak Gaziantep’te üretildiğinden bu adı almıştır. Sakız ağacıgiller familyasından kabuklu bir meyve olan “Yeşil Altın” çeşitli vitaminler...
✅ Babalar Günü Kurabiyesi Biricik babalarımıza hediye olarak nasıl ve ne vereyim diye düşünüyorsanız. Size önerimiz, kendi elinizle yapacağınız hediye en güzeli olacaktır. Yapacağınız kurabiyeler...
✅ Osmanlı Mutfağı Lezzetlerinden Köfteli Yoğurtlu Kebap Et proteinlerinin en önemli özelliği, insan organizması tarafından sentezlenemeyen ve dışarıdan besin maddeleriyle birlikte mutlak alınması gereken temel...
✅ Mardin Mutfağının Lahmacunu Sembusek Yumuşacık hamuru ve kıymalı enfes içiyle, çay veya ayranın yanında sizi lezzetle buluşturacak enfes bir tarif. Deneyeceğinize eminiz.. Sağlıklı ve...
✅ Şalgamlı Pirinç Salatası Misafirlerinize farklı ve lezzetli bir salata ikram etmek istiyorsanız, şalgam suyu ile pişen pirinç salatası bu düşüncenize uygun olacaktır. Yeşillikler ve...
✅ Antalya Mutfağının Mezesi Hibeş Antalya mutfağına özgü olan “Hibeş”, son derece lezzetli bir soğuk meze çeşididir. Tahinle hazırlanan bu meze, akşam et yemeklerinin yanında...
✅ Pancar Çiğ Olarak Tüketilirse Tadının yanı sıra şifasıyla da pancarın faydaları saymakla bitmez. Sağlığa en yararlı besinlerden biri olan ve “A”, “B”, “C”, “P”...
✅ Yumurta Haşlanırken Çatlamaması İçin Protein bakımından son derece zengin olan yumurtalar, kahvaltılarımızın vazgeçilmezidir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚 🥚 Birçoğumuz için...
✅ Yanmış Pilav Kurtarılır mı? Dibi tutan ya da yanan pilavınızı çöpe atmak yerine, kurtarmak için ekmek kullanılabilir. Ocakta unutulmuş pilavın üzerine bir dilim beyaz...
✅ Diyarbakır Mutfağı Lezzetlerinden Duvaklı Pilav Karacadağ Pirinci, Diyarbakırda ismi volkanik Karacadağ ile bütünleşmiş olan pirinç çeşididir. Karacadağ pirinci, kaynağından gelen soğuk sularla sulanmıştır. Tarihi seyir içinde...
✅ Özbek Mutfağının Maş Horda Yemeği Özbek sofrasında meyveler önemli yer tutmaktadır. Ülke topraklarında bol miktarda yetiştirilen üzüm, kayısı, şeftali, armut, kavun, karpuz, ceviz, erik,...
✅ Samsun Mutfağının Haşhaşlı Çöreği Çörek, süt ile yapıldığında daha yumuşak, su ile yapıldığında daha gevrek olmaktadır. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛...
