Zeytinyağlı Enginar Dolması
✅ Zeytinyağlı Enginar Dolması Enginarı ve enginarlı her şeyi çok sevmek ve sevdirmek lazım. Eğer yaşadığınız yerde pazarlarda taze, yemyeşil enginarlar satılmaya başladığında dolma yapmanın...
dolma
Most Shared
-
-
Kuru Patlıcan Biber Dolması
✅ Kuru Patlıcan Biber Dolması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tencerede haşlama için su kaynatın. 2- Kaynayan suya önce patlıcanları ve sonra biberleri atıp haşlayın. Ocağı kapatıp,...
-
Kabak Çiçeği Dolması
✅ Kabak Çiçeği Dolması Kabak Çiçeğinin içeriğinde A, C ve çeşitli B vitaminleri, potasyum, magnezyum, fosfor, bitkisel protein, nişasta, demir, bakır, folat ve çinko vardır. Lif...
-
Beşamel Soslu Tavuklu Enginar Dolması
✅ Beşamel Soslu Tavuklu Enginar Dolması Malzemelerimiz: Beşamel sos için: Yapılışı: 1- Ayıklanıp yıkanan enginarları, büyük bir tencerede suda pişmeye bırakın. 2- Soğan ve sarımsağı...
-
Firikli Acur Dolması
✅ Firikli Acur Dolması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Dolma yapılacak acurları iyice yıkayıp, başlarını kesin. 2- Acurun acı kısmı gidene kadar içini oyun. (acur oyulurken, dile...
-
Mısır Unlu Lahana Sarması
✅ Mısır Unlu Beyaz Lahana Sarması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Lahana yapraklarını sıcak suda haşlayın ve sonra, soğuk suda soğutun. 2- Sarma içi için, ince doğranan...
-
Bulgurlu Etli Soğan Dolması
✅ Bulgurlu Etli Soğan Dolması Hemen hemen herkes kabak, biber, domates ve patlıcan dolmasını yapmasını biliyor. Peki soğan dolmasını yapmasını bileni veya adını hiç duydunuz mu...
-
Bulgurlu Kabak Dolması
✅ Bulgurlu Kabak Dolması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın. 2- Bir kapta kıyma, soğan, sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı biber, biber salçası, domates salçası,...
-
Tencerede Ciğerli Bütün Tavuk Dolması
✅ Tencerede Ciğerli Bütün Tavuk Dolması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Dolma içi için önce pirinci ayıklayıp, yıkayın ve sonra, ılık suda yaklaşık 20 dakika kadar bekletin....
-
Nar Ekşili Soğan Dolması
✅ Nar Ekşili Soğan Dolması Nar ekşisi, nar suyunun kaynatılarak azaltılmasıyla elde edilen, ekşiliğinin yoğunlaştırılmış halidir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍 Malzemelerimiz:...
-
Sarma Hamur Dolması
✅ Sarma Hamur Dolması Malzemelerimiz: Hamuru için: İç için: Yapılışı: 1- Karıştırma kabında un, yumurta ve suyu yoğurarak hamur kıvamına getirin. 2- Hamurdan birkaç beze...
-
Damakları Çatlatan Lezzet Kaburga Dolması
✅ Damakları Çatlatan Lezzet Kaburga Dolması Kaburga Dolması, Diyarbakır şehrine özgü bir yemek çeşididir. Diyarbakır mutfağına ait ve tüm Türkiye’de severek tüketilen bir yemektir. Kaburga...
-
Kabak Dolması Şeyh’ül Mıhşı
✅ Kabak Dolması Şeyh’ül Mıhşı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Kabakların içini ince oyup, zeytinyağında kızartın. Kağıt peçete üzerinde yağını çektirin. 2- Kıymayı, kendi yağında soğanla beraber...
-
Farklı Bir Lezzet Mumbar Doldurma
✅ Farklı Bir Lezzet Mumbar Doldurma Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Temizlenmesi için, Mumbarların (bağırsağın) ucunu musluğa verin ve kaba kirinden iyice temizleyin. 2- Sonra bir kebap...
-
Kapya Biberli Arnavut Dolması
✅ Kapya Biberli Arnavut Dolması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Biberleri közleyip, saplarını koparmadan kabuklarını soyun ve bir tarafından keserek çekirdeklerini temizleyin. (közlemeyi fırında da yapabilirsiniz) 2-...
-
Fırında Kaşarlı Kıymalı Mantar Dolması
✅ Fırında Kaşarlı Kıymalı Mantar Dolması Doğa mantarları yenilebilir, yenilmeyen ve zehirli olarak gruplandırılmaktadır. Türkiye’de yaklaşık bilinen 300 civarında yenilebilir özellikte “doğa mantar türü” bulunmaktadır. Tüketim...
-
Lezzet Arayanlara Yeşil Elmalı Pirinç Dolması
✅ Lezzet Arayanlara Yeşil Elmalı Pirinç Dolması A, E, B6, C, K,B1,B2 vitaminlerinin kaynağı olan elma, cilt sağlığından, sindirim sistemine kadar vücudu her yönden önemli...
-
İzmir Mutfağının Bayramlık Kıymalı Ekmek Dolması
✅ İzmir Mutfağının Bayramlık Kıymalı Ekmek Dolması İzmir ve çevresinde, Ramazan ayında ve Bayram günlerinde yapılır. Bu yemek için, mahalle fırınlarında özel olarak dolmalık ekmekler...
-
Dana Kıymalı Soğan Dolması
✅ Dana Kıymalı Soğan Dolması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Soğanların birini incecik kıyıp, kenara ayırın. 2- Kalan diğer soğanların kenarına bir uçtan, bir uca bıçakla bir...
-
Farklı Bir Lezzet Bulgurlu Yalancı Dolma Sarması
✅ Farklı Bir Lezzet, Bulgurlu Yalancı Dolma Sarması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- İç harcı için soğan ile sarımsakları yemeklik doğrayın ve tencerede sıvıyağında hafifçe kavurun. 2-...
