Hatay Usulü Mezelerden Muhammara
✅ Hatay Usulü Mezelerden Muhammara Hatay bölgesinde olmazsa olmaz mezelerin başında Muhammara gelir. Genellikle humus ile birlikte en çok tercih edilen mezedir. Yapımı kolay ve...
✅ Hatay Usulü Mezelerden Muhammara Hatay bölgesinde olmazsa olmaz mezelerin başında Muhammara gelir. Genellikle humus ile birlikte en çok tercih edilen mezedir. Yapımı kolay ve...
✅ Mürdüm Eriği Reçeli Tarifi Mürdüm Eriği, vücudun demir emilimine yardımcı olan C vitamini açısından zengin ve iyi bir A vitamini, B2 vitamini ve potasyum...
✅ Mangal Sofralarının Mezesi Yoğurtlu Patlıcan Salatası Mangal sofralarının en vazgeçilmez mezesi, közlenmiş patlıcanın nefis kokusu ile süzme yoğurtlu patlıcan salatası. Sağlıklı ve mutlu kalmanız...
✅ Sofranızın Nefis Mezesi Havuç Tarator Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Önce, havuçları ince rendeleyin. Sarımsakları ince ince kıyın. 2- Geniş bir tavada zeytinyağında önce ince ince...
✅ Humus Mezesi Humus, aslında bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur. Hummus, Arapça da nohut anlamına gelmektedir. Daha önce hiç Humus...
✅ Lezzetli Mezeniz Nar Ekşili Bostana Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Salatalık ile domatesi, ezme salatası gibi ince ince doğrayın ve karıştırma kasesine alın. 2- Daha sonra...
✅ Hatay Mutfağı Lezzetlerinden Patlıcan Yoğurtlaması Patlıcan yoğurtlama, lezzeti ve görüntüsüyle oldukça farklı bir tarif. Yöresel baharatlarla ayrı bir lezzete ulaşan patlıcan yoğurtlamasını sizlerde beğeneceksiniz. Sağlıklı...
✅ Hatay Mutfağı Mezelerinden Humus Humus; tadı bir başka güzel olan Hatay mezelerinin vazgeçilmezidir. Hafif, doyurucu ve besin değeri de yüksektir. Üzerini, dilediğiniz gibi süsleyerek...
✅ Hatay Mutfağı Mezelerinden Haydari Haydariyi kendi tercihinize göre hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri kendi isteğinize göre çıkarıp veya farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Patlıcan eklenirse patlıcanlı, ceviz eklenirse cevizli...
✅ Damak Çatlatan Mis Kokulu Mezeniz Acuka Öğünlerinizi tadına doyum olmayan bu meze ile renklendirebilirsiniz . Acuka’yı, kahvaltılarda ekmek bana bana yiyebilir, yemeklerde çeşni olarak...
✅ Hatay Mezelerinin Vazgeçilmezi Humus Humus; tadı bir başka güzel olan Hatay mezelerinin vazgeçilmezidir. Hafif, doyurucu ve besin değeri de yüksektir. Üzerini, dilediğiniz gibi süsleyerek...
✅ Hatay Mutfağından Acılı Sos Samandağ’ın baş biberinden elde edilen ve tatlı bir acısı olan bu acılı sos, baharatlarla ve domatesin tazeliği ile buluşturularak nefis...
✅ Domates Soslu Penne Arabiata Malzemelerimiz: Sosu için: Yapılışı: 1- Tencerede az sıvıyağ ve tuz ile Penne makarnayı haşlayın. 2- Sos için, soğan ve sarımsakları...
✅ Tavada Mısırlı Peynirli Köfte Kırmızı et protein, demir ve B grubu vitaminler bakımından çok zengin bir besin kaynağı olması nedeniyle çocukların zihinsel ve fiziksel...
✅ Sofranızın Garnitürü Cevizli Havuç Tarator Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tencerede zeytinyağında, rendelenen havuçları kısık ateşte yumuşayana kadar kavurun. 2- Suyunu salıp tekrar çekmeye başlayan havuçlara,...
✅ Cevizli Acılı Ezme Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tavaya sıvıyağında, ince doğranan sarımsak ile salçaları (domates ve biber) kavurun. 3- Sonra öğütülen cevizi ilave ederek, kavurmaya devam...
✅ Tatlının Efendisi Tiramisu Pasta İtalya’nın en çok tüketilen tatlılarından biri olan Tiramisu, çay saatlerinizin en lezzetli tatlardan birisidir. Bu lezzetin temelini Labne peyniri oluşturuyor....
✅ Soframızın Mezesi Haydari Haydari, sarımsak ve yoğurt ile birlikte belirli otlar ve baharatlardan oluşur. Cacıktan farklı olarak salatalık içermemektedir. Cacıktan daha tuzlu, daha asidik...
✅ Antalya Mutfağının Mezesi Hibeş Antalya mutfağına özgü olan “Hibeş”, son derece lezzetli bir soğuk meze çeşididir. Tahinle hazırlanan bu meze, akşam et yemeklerinin yanında...
✅ Kıymasız Soyalı Ispanak Köftesi Soya bitkileri baz alınarak un, protein tozu, süt, sos ve yağ gibi oldukça çeşitli ürünler oluşturulmaktadır. Diyabet hastalığı, kemik sağlığı,...