Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi
✅ Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tencerede zeytinyağında, küp küp doğranan kuru soğanları 1-2 dakika kavurup, kapağını kapatın ve 1-2 dakika kendi buharında...
Bakliyat
Most Shared
-
-
Barbunyalı İçli Köfte Tarifi
✅ Barbunyalı İçli Köfte Tarifi Malzemelerimiz: Dış hamuru için Yapılışı: 1- Barbunyayı yıkayıp, kenara alın. Ertesi gün, düdüklü tencerede 2 bardak suda barbunyaları haşlayın. 2-...
-
Domatesli Pirinç Pilavı
✅ Domatesli Pirinç Pilavı Domatesli pirinç pilavını sevenlerden iseniz, o zaman buram buram yaz domatesi kokan bu pilav tarifini sizler için paylaşalım istedik. Beraber yapmaya...
-
Gaziantep Mutfağının Pirpirim Aşı Yemeği
✅ Gaziantep Mutfağının Pirpirim Aşı Yemeği Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Pirpirimi ((kurutulmuş semiz otu) iyice ayıklayıp, suda haşlayın. Haşlama suyunu süzerek, soğuk suda bekletin. 2- Kuru...
-
Taze Fesleğenli Bulgur Köftesi
✅ Taze Fesleğenli Bulgur Köftesi Köftelerin üzerine gezdirilen domates sosu ve üzerini süsleyen fesleğenlerle lezzetli, Fesleğenli Bulgur köftesini sizlerde beğeneceksiniz… Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle…...
-
Lezzet Fırtınası Etli Kuru Fasulye
✅ Lezzet Fırtınası Etli Kuru Fasulye Kırmızı et içerdiği demir, magnezyum, çinko, fosfor, folik asit, B6 ve B12 ile zengin bir besin kaynağıdır. Ancak et,...
-
Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı
✅ Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Kuru soğan ile sarımsak küçük küçük doğrayın. 2- Tencerede, sıvıyağda kuru soğan ile sarımsağı soteleyin. 3- Küçük...
-
Vejetaryen Mutfağının Yeşil Mercimek Körisi
✅ Vejetaryen Mutfağının Yeşil Mercimek Körisi Mercimek Körisi, Hint mutfağının sevilen vejetaryen yemeklerinden birisidir. Sarı, kırmızı veya yeşil mercimekle yapılır ve genellikle yanında haşlanmış pirinçle...
-
Tavuk Suyunda Mantarlı Pirinç Pilavı
✅ Tavuk Suyunda Mantarlı Pirinç Pilavı Doğadan amatör kişiler tarafından toplanan mantarlar zehirli olabilir. Bu nedenle, sadece profesyonel kişiler tarafından toplanan veya kültür ortamında yetiştirilen...
-
Hatay Mutfağının Yemeği Aşür
✅ Hatay Mutfağının Yemeği Aşür Aşür, Hatay yöresinin yemeğidir. Antakya’da yaygın bir yemek olduğundan evlerde yapılır. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😀😀😀 Malzemelerimiz:...
-
Mutfağın Lezzeti Zeytinyağlı Barbunya
✅ Mutfağın Lezzeti Zeytinyağlı Barbunya Zeytinyağlı yemeklerde, önce az sıvı yağı ile soğan ve sarımsağı kavurun. Daha sonra, zeytinyağ miktarının yarısını pişirme esnasında kullanın. Yemek...
-
Koruk Ekşili ve İrmikli Yahni
✅ Koruk Ekşili ve İrmikli Yahni İrmik, yüksek oranda magnezyum ve demir içeren bir besindir. Glisemik indeks değeri normal una göre daha düşüktür. Lifli yapısı...
-
Siirt Mutfağı Lezzetlerinden İsmeket Köftesi
✅ Siirt Mutfağı Lezzetlerinden İsmeket Köftesi Siirt sofralarında sık sık ve sevilerek tüketilir. Görüntüsü diğer köftelere benzeyen ancak içindeki malzemelerle ve lezzetiyle fark yaratan Siirt’in...
-
Arpa Şehriyeli Toyga Çorbası
✅ Arpa Şehriyeli Toyga Çorbası Toyga Çorbası, aslında “yarma” ile yapılmalıdır. Yarma (diğer adı dövme); buğdayın dövülerek kabuğunun ayrılması ile elde edilen, buğdayın en büyük...
-
Kavurmalı Tereyağlı Pilav
✅ Kavurmalı Tereyağlı Pirinç Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Genişçe bir kapta pirince, tuz ve üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su ekleyerek 20 dakika kadar...
-
Gaziantep Lezzetlerinden Malhıtalı Aş
✅ Gaziantep Lezzetlerinden Malhıtalı Aş En çok tüketilen bakliyatların başında gelen kırmızı mercimek, demir açısından en etkili gıdalardan biridir. Bu özelliği ile hasta veya halsiz...
-
Nohutlu Zeytinyağlı Bulgur Pilavı
✅ Nohutlu Zeytinyağlı Bulgur Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, yarım ay olarak doğrayın. Kuru soğanı yemeklik doğrayın. 2- Geniş tabanlı bir tencerede kısık...
-
Küçük Lezzet Topları Falafel
✅ Küçük Lezzet Topları Falafel Falafel ya da Tamiya, humus ve künefe gibi artık tüm Ortadoğu’ya mal olmuş İsrail ve Filistin kaynaklı bir yemektir. Nohut...
-
Körili Nohut Yemeği
✅ Körili Nohut Yemeği Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Nohutları 1 gece önceden suda ıslatın. 2- Ertesi gün nohutları süzerek, tencerede haşlayın. 3- Sonra tencereye küçük küçük...
-
Bulgurlu Çiriş Otu Yemeği Tarifi
✅ Bulgurlu Çiriş Otu Yemeği Tarifi Çiriş otu, sağlığa faydalı olduğu gibi, gerçekten lezzetli bir bitkidir. Bu otla, çok çeşitli yemekler hazırlanıyor. Böreği yapılabileceği gibi,...
