Balık Mevsiminde Yenir
✅ Balık Mevsiminde Yenir 🐬 Ocak… – Ocak ayında uskumru, lüfer, palamut, istavrit lezzetlerini muhafaza eder. Kefal ve hamsi tam yağlı durumdadır. Çinekop, kofana, minakop...
Faydalı Bilgiler
-
-
Sağlıklı Beslenme İçin Evde Yoğurt Yapalım
✅ Sağlıklı Beslenme İçin Evde Yoğurt Yapalım Mayalaması çok kolay olan yoğurdun faydaları saymakla bitmez. Vücutta kendi kendine sindirilen tek gıdadır. Mayalamasını hemen hepimiz bilsek de, ya “sağlıklı...
-
Brüksel Lahanası
✅ Brüksel Lahanası 1- Brüksel lahanası (Frenk lahanası), turpgillerden küçük yumru şeklinde ve kalınca kat kat yaprakları olan bir sebze türüdür. 2- Brüksel lahanasıyla çeşit...
-
Baklavalık Süzme Tereyağı
✅ Baklavalık Süzme Tereyağı Baklava yapımında süzme tereyağı, kullanıldığında lezzeti daha farklı oluyor. Süzülmemiş tereyağının içindeki değişik çökeltiler, baklava pişerken kolaylıkla yanıp, yer yer kararmalara...
-
Bulaşık Makinesi Alırken Nelere Dikkat Edilir?
✅ Bulaşık Makinesi Alırken Nelere Dikkat Edilir? 1- Evde haftalık düzenli olarak ne kadar bulaşık çıkıyor? Öncelikle ihtiyacımızın ne kadar olduğunu bilinmesi gerekiyor. Büyük bir bulaşık...
-
Çölyak Hastalarının Güvenli Yiyecekleri
✅ Çölyak Hastalarının Güvenli Yiyecekleri – Tüm sebzeler ve meyveler, – Tüm bakliyatlar, – Tüm katkısız katı ve sıvı yağlar, – Yumurta, bal, reçel, basit...
-
Buzdolabı Kullanımında Elektrik Tasarrufu
✅ Buzdolabı Kullanımında Elektrik Tasarrufu ❄ Sadece buzdolabınızı gerektiği şekilde düzenleyerek gıda ve enerji tasarrufu yapabileceğinizi biliyor muydunuz? 🌱 Birçok gıda yanlış buzdolabı kullanımı yüzünden...
-
Sağlıklı Bir Lezzet Böğürtlen Şurubu
✅ Sağlıklı Bir Lezzet Böğürtlen Şurubu Böğürtlen vitaminler, mineraller ve lif bakımından oldukça zengindir. Yüksek antioksidan özelliği yanı sıra iltihap ve bakteri önleyici özelliği vardır. İyi bir aminoasit kaynağıdır...
-
Gıda İsrafını Önleyelim
✅ Gıda İsrafını Önleyelim Gıda israfı daha alışverişte iken başlıyor. İsrafın başladığı yer ne yemek yapma aşaması ne de tabakta kalan yemeklerin çöpe dökülme aşamasıdır....
-
Çocuklar Neden Balık Sevmez?
✅ Çocuklar Neden Balık Sevmez? 🐬 Çocukların tat ve koku alma duyuları hassastır. Balık, diğer gıdalara nazaran daha çok koku yaydığından çocuklarda isteksizlik olabilir. 🐬...
-
Yumurtayı Kolay Soymak İçin
✅ Yumurtayı Kolay Soymak İçin 🥚 Pazar sabahlar kahvaltıda yumurtayı soymakla kim uğraşacak? İşte bu bilgi, yumurta soymaya sevmeyenlerin hayatını kurtaracaktır. 🥚 Özellikle çocuklu sofralarda...
-
Meyan Kökü ve Faydaları
✅ Meyan Kökü ve Faydaları Meyan kökü hepimizin evinden eksik etmediği, köklerini tükettiğimiz ve faydalı bitkilerden biridir. Bu şifalı bitki, tıbbi açıdan birçok yararlı madde...
-
Taze Balık Nasıl Anlaşılır?
✅ Taze Balık Nasıl Anlaşılır? 🐟 Pullu balıkların pulları, balık taze ise vücuda sıkıca yapışıktır. Elinizi kafadan kuyruğa doğru sürtünce pulların gelmemesi gerekir. 🐟 Taze...
-
Ekmek İsrafını Önleyebilmek İçin
✅ Ekmek İsrafını Önleyebilmek İçin 1- Ekmekler, doğru ambalajlarda saklanmalıdır. 2- Eğer ekmeğin uzun süre saklanması gerekiyorsa, poşetlenerek derin dondurucuda saklanmalıdır. 3- Ekmekler, tüketilmeden önce...
-
Tokluk ve Tok Tutan Besinler
✅ Tokluk ve Tok Tutan Besinler Sürekli açlık mı hissediyorsunuz? Bir sonraki öğün için dakikaları mı sayıyorsunuz? Bazı besinler bizi uzun süre tok tutarken, bazıları...
-
Kekreyemiş (Lingonberry) ve Kullanılışı
✅ Kekreyemiş (Lingonberry) ve Kullanılışı Çok fazla tüketimi halinde potansiyel olarak “toksik” etkisi olabilir. Nasıl olsa çok faydalı diyerek aşırı tüketiminden muhakkak kaçınılmalıdır. Kahve ile...
-
Şifa Kaynağı Böğürtlen Şurubu
✅ Şifa Kaynağı Böğürtlen Şurubu Böğürtlen; A, B1, B2, B3, B6, B9, E, C ve K vitaminlerini, potasyum, kalsiyum, sodyum, fosfor, magnezyum, demir, çinko, bakır, mangan ve selenyum minerallerini,...
-
Et Alırken Dikkat Edelim
✅ Et Alırken Dikkat Edelim Et, güvenilir yerden satın alınmalıdır. Etin özelliğine göre damgalanmış olmasına, siz satın alırken parçalanmış, canlı ve parlak kırmızı renkte olmasına,...
-
Kahvaltı Keyfiniz Avokadolu Yumurta
✅ Kahvaltı Keyfiniz Avokadolu Yumurta Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tavada tereyağında, 2 adet yumurtayı göz şeklinde kırıp, iyice pişirin. 2- Kızartılan ekmeklerin üzerine, kabuğunu soyup dilimlenen...
-
Portakallı Yoğurtlu Kereviz Salatası
✅ Portakallı Yoğurtlu Kereviz Salatası Kereviz A, C, E ve K Vitamini, folat (folik asit), piridoksin (B6), potasyum, pantotenik asit (B5), manganez, riboflavin, kalsiyum, fosfor gibi vitamin...
