Cizre Mutfağının Acılı Bulgur Pilavı
✅ Cizre Mutfağının Acılı Bulgur Pilavı Bulgurdaki protein, kalsiyum, potasyum ve fosfor pirinçten daha fazladır. B vitaminleri ve demirin miktarı ise pirinç ve makarnadan 3...
Hamur İşi
-
-
Helvalı Kek Tarifi
✅ Sıcak Sohbetlerinize Helvalı Kek Tarifi Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Mikserde oda sıcaklığındaki tereyağı ile vanilini mayonez kıvamına gelinceye kadar 2-3 dakika karıştırın ve sonra, yumurta...
-
Atıştırmalık Florantin Kurabiyesi
✅ Atıştırmalık Florantin Kurabiyesi Florantin kurabiyesi, yaş ve kuru yemişlerle yapılır ve çikolata ile kaplanır veya süslenirler. Kurabiye hamurunu yuvarlak olarak hazırlayıp tepsiye dizdikten sonra,...
-
Kilis Mutfağından Zeytinyağlı Kahke
✅ Kilis Mutfağından Zeytinyağlı Kahke Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** ☕ Kilis’te özellikle çay saatinde bolca tüketilen Kahke’leri yaparken, süt yerine peynir altı...
-
Çay Keyfiniz İçin Antep Fıstıklı Kurabiye
✅ Çay Keyfiniz İçin Antep Fıstıklı Kurabiye Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Hamuru için, un ile küçük küp küp doğranan tereyağını Robotta karıştırın (tereyağı tamamen erimesin). 2-...
-
Kolay Portakallı Kek
✅ Kolay Portakallı Kek Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Portakalı, kabukları ile birlikte Rondodan geçirerek püre kıvamına getirin. 2- Püre kıvamındaki portakala süt ilave ederek, çırpıcı ile...
-
Nefis Bir Lezzet Haşhaşlı Çörek Tarifi
✅ Nefis Bir Lezzet Haşhaşlı Çörek Tarifi Malzemelerimiz: İç harcı için: Yapılışı: 1- Hamuru için yoğurma kabında (veya hamur yoğurma makine kasesinde) su, süt, yağ, şeker,...
-
Bayramınızın Tatlısı Şambali
✅ Bayramınızın Tatlısı Şambali Dışarıdan bol zahmetli gözükmesine rağmen kolay yapılan bir tatlıdır. Eğer misafirleriniz üzerinde bir etki bırakmak niyetiniz varsa, o zaman Şambali tatlısını...
-
Susamlı Yoğurtlu Ekmek
✅ Susamlı Yoğurtlu Ekmek Malzemelerimiz: Hazırlık için: Mayalı hamur için: Üzerine serpmek için: Üzerine sürmek için: Yapılışı: 1- Önce çekirdekleri bir tavada yağsız olarak rengi...
-
İkramlık Kaşar Peynirli Otlu Kurabiye
✅ İkramlık Kaşar Peynirli Otlu Kurabiye Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Bir kapta un, taze kekik, taze maydanoz, kaşar peyniri, erimiş tereyağı, karabiber ve tuzu karıştırıp, yoğurun....
-
Trakya Mutfağının Fırında Ekşimikli Kıvrım Böreği
✅ Trakya Mutfağının Fırında Ekşimikli Kıvrım Böreği Trakya mutfağında ve özellikle de Kırklareli yöre mutfağında çokça yapılan, pratik bir börektir. Yörede “kırma börek” ismiyle de karşımıza çıkar....
-
Babalar Günü Kurabiyesi
✅ Babalar Günü Kurabiyesi Biricik babalarımıza hediye olarak nasıl ve ne vereyim diye düşünüyorsanız. Size önerimiz, kendi elinizle yapacağınız hediye en güzeli olacaktır. Yapacağınız kurabiyeler...
-
Çekirdek Karışımlı Kepekli Ekmek
✅ Çekirdek Karışımlı Kepekli Ekmek Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Yoğurma kabında un, ınstant kuru hamur mayası, ılık su, zeytinyağı ile tuzu birlikte karıştırıp yoğurun. (Hamurun kıvamını,...
-
Çölyak Hastalarına Glutensiz Poğaça
✅ Çölyak Hastalarına Glutensiz Poğaça Gluten duyarlılığın en yaygın belirtisi sindirim organlarında rahatsızlıktır. Anemi ve kilo alma güçlüğü de gözlemlenebilir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet...
-
Bursa Mutfağının Cevizli Kına Lokumu
✅ Bursa Mutfağının Cevizli Kına Lokumu Bursa’nın kendine özgü hamur işidir. Fırınlarda yeniden satılmaya başlanan ve unutulmayan bir Bursa geleneği olan cevizli lokum, özellikle eskiden...
-
Kahvaltı Keyfiniz İçin Kıymalı Çıtır Börek
✅ Kahvaltı Keyfiniz İçin Kıymalı Çıtır Börek Malzemelerimiz: İçi için: Sosu için: Yapılışı: 1- İçi için tavada zeytinyağında ince ince doğranan soğanı, yumuşayana kadar soteleyin....
-
İtalya Mutfağından Ekşi Mayalı Elmalı Biberiyeli Focaccia Ekmeği
✅ İtalya Mutfağından Ekşi Mayalı Elmalı Biberiyeli Focaccia Ekmeği Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 🌱 Tarifin uygulanmasında un olarak, yarı yarıya tam buğday...
-
Yumurtalı Peynirli Ot Böreği Çalkama
✅ Yumurtalı Peynirli Ot Böreği Çalkama Ege mutfağının çok az un ve bol yeşillik ile inanılmaz lezzetli nefis bir börek olan “çalkama” yı sizlerde seveceksiniz. Bildiğimiz klasik...
-
Ev Yapımı Granola Bar Tarifi
✅ Ev Yapımı Granola Bar İçindeki çiğ badem, çiğ fındık, kabak çekirdeği ve Antep fıstığı karışımı içeriğinde bulunan sağlıklı yağlarla kalp ve damar sağlığına destek...
-
Bademli Havuçlu ve Yulaflı Kurabiye
✅ Bademli Havuçlu ve Yulaflı Kurabiye Yemeklere ve tatlılara çok yakışan badem, Pilav (pirinç), kek helva, tatlı çeşitleri, şekerleme, ekmek çeşitleri, pasta çeşitleri gibi çeşitli...
