Giresun Mutfağının Mendek Otu Çorbası
✅ Giresun Mutfağının Mendek Otu Çorbası Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 🍀 Mendek Otu: İlkbaharda kırlarda kendiliğinden biten, ısırgana benzer, çorbası yapılan yabani...
✅ Giresun Mutfağının Mendek Otu Çorbası Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 🍀 Mendek Otu: İlkbaharda kırlarda kendiliğinden biten, ısırgana benzer, çorbası yapılan yabani...
✅ Giresun Mutfağının Cevizli Sac Katmeri Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Geniş bir kabta un, tuz ve suyu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. 2- Sonra hamuru...
✅ Çikolatalı ve Fıstık Ezmeli Kurabiye Malzemelerimiz: Çikolatalı Kurabiye İçin: Fıstık Ezmeli Kurabiye İçin: Yapılışı: Çikolatalı Kurabiye Hamuru Hazırlığı: 1- Tereyağı ve şekeri, çırpıcı ile...
✅ Fırında Ballı Tahinli Saray Sarması Malzemelerimiz: Üzeri İçin: Yapılışı: 1- Ballı karışım için tahin, mahlep, bal ve fındığı bir kasede karıştırın. 2- Yufkanın birini...
✅ Havlıcan ve Faydaları Bu bitkiyi Zencefile benzetebilirsiniz. Havlıcan, Zencefilgiller’den Asya’da yetişen ıtırlı bir bitkidir. Yaprakları ince, uzun şeritler gibidir. Salkımlar halinde pembe ya da...
✅ Ekşi Kremalı Kek Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Bir kapta tereyağı ile şekeri 6-7 dakika kadar çırpın, 2- Sonra içine yumurta, un, vanilya, kabartma tozu ve...
✅ Pestilde Lüfer Balığı Sarması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Lüfer balıklarını yıkayıp, içini temizleyin. Kemiksiz fileto olarak çıkartın ve sonra, filetoları 8 parçaya bölün. 2- Tavada...
✅ Fırında Susamlı Ispanaklı Börek Malzemelerimiz: Hamur İçin: Harcı İçin: Üzeri İçin: Yapılışı: 1- Geniş bir kapta hamur malzemelerini karıştırın ve çok yumuşak olmayan bir...
✅ Sofranızın Garnitürü Karışık Turşu Turşular, Türk mutfağının çok çeşitli ve en leziz garnitürlerinden olup, evinizde de yapabileceğiniz pratik bir garnitürlerdendir. Mevsime göre bulabileceğiniz sebzelerle...
✅ Fırın Kurusu Fasulye Yemeği Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Fırın kurusu yeşil fasulyeleri, ayıklayıp haşlayın ve süzerek doğrayın. 2- Diğer tarafta kuru fasulye ve mısır yarmasını...
✅ Fıstıklı ve Hurmalı Lezzet Topları Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- 1,5 su bardağı Antep fıstığını ve hurmayı Robot ile yaklaşık 3-4 dakika karıştırın. 2- Sonra, üzerine...
✅ Mutfağınıza Lezzet Katacak Kırmızı Biber Sosu Kırmızı acı biberin, eklem iltihabı ve ağrılarına karşı rahatlatıcı etkisi vardır. Yapılan bir çalışmada şiddetli eklem ağrısı çekenlere...
✅ Fesleğen ve Faydaları – Gerginlik ve stres yaşayan insanlar her gün fesleğen yaprağı çiğneyerek bu durumdan kurtulabilirler. – Ağızda oluşan yaralar ve pamukçuk hastalıkları...
✅ Fırında Hardallı ve Ballı Tavuk Baget Lezzeti Taze ve kuru haliyle vejetaryen menülerinin vitamin kaynağı olan ve yemek kültürümüzde kendine has bir yer bulan...
✅ Baharatlı ve Tereyağlı Kurabiye Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Geniş bir kapta un, karbonat, kabartma tozu, zencefil, mısır nişastası, tarçın, muskat ve tuzu karıştırın. 2- Başka...
✅ Ballı Soyalı Bonfile Tarifi Soya, mutfakta diğer fasulyeler gibi taze ve kuru olarak tüketilebilir. Soya yağı, soya sütü, soya yemi, soya eti, soya tofu/tempesi,...
✅ Giresun Mutfağının Kahvaltı Lezzeti Yağlaş Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tavada, tereyağında (tereyağın bir miktarını, servisinde üzerine kullanmak için ayırın) mısır ununu kavurun. 2- Sonra içine...
✅ Sıcak Havaların Serinleteni Reyhan Şerbeti Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Reyhanları soğuk suda yıkayıp, temizleyin ve sonra geniş bir kaba alın. 2- Reyhanların üzerine, şeker ilave...
✅ Giresun Mutfağının Fasulye Diblesi Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 🌱 Pirincin uzaması; pişirmede boyuna uzayarak enine şişmemesi demektir. 🌱 Basmati pirincin özelliği; ekstra...
✅ Vişne Suyu Lekesi Nasıl Çıkar? Vişne suyunu sevmeyen yoktur. Hem lezzetli hem de şifalıdır. Vişne suyunun en büyük olumsuzluğu, geride zorlu lekeler bırakmasıdır. Yemesi,...