Doğu Anadolu Usulü Çerkez Tavuğu
✅ Doğu Anadolu Usulü Çerkez Tavuğu Malzemelerimiz: ✦ ½ adet bütün tavuk, ✦ 1 su bardağı ceviz içi, ✦ 2 dilim bayat ekmek içi, ✦...
Ana Yemek
Most Shared
-
-
Ödemiş Köftesi Tarifi
✅ Ödemiş Köftesi Tarifi Malzemelerimiz: ✧ 1 kilo yağlı dana kıyma eti, (kaburga ve önkol kısmı), ✧ 250 gram irmik, ✧ 1 adet kuru soğan,...
-
Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi
✅ Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tencerede zeytinyağında, küp küp doğranan kuru soğanları 1-2 dakika kavurup, kapağını kapatın ve 1-2 dakika kendi buharında...
-
Tatlı Lor Peynirinden Labne Peyniri Yapalım
✅ Tatlı Lor Peynirinden Labne Peyniri Yapalım Tatlı lor peynirinden, Labne peyniri yapılabilir. Bunun için, 1,5 litre sütten yapılmış tatlı lor peyniri ve 200 mililitre süt kreması (pastörize mandıra kreması kullanılması tercih edilmeli) kullanmanız gerekmektedir....
-
Farklı Bir Lezzet Bolonez Soslu Lazanya
✅ Farklı Bir Lezzet Bolonez Soslu Lazanya Farklı birçok lazanya tarifleri bulunuyor. Bu tariflerde, kullanılan malzeme çeşitleri ve pişirme yöntemleri değişiklik olabiliyor. Kıymalı, tavuklu veya...
-
Bartın Mutfağının Geleneksel Lezzeti Pumpum Çorbası
✅ Bartın Mutfağının Geleneksel Lezzeti Pumpum Çorbası Denizi ve doğası ile ülkemizin en güzel şehirlerinden biri olan Bartın ile Amasra ve İnkumu ilçeleri geleneksel lezzetleri...
-
Ödemiş Mutfağının Sac Pidesi
✅ Ödemiş Mutfağının Sac Pidesi Köftenin yanında Ödemişli yöre kadınlarının el emeğiyle hazırladığı ısırgan otlu, ıspanaklı veya peynirli sac pidesi de ayaküstü tüketilen bir sokak...
-
Pazılı Kölük Aşı
✅ Pazılı Kölük Aşı Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** * Ispanağa benzeyen sindirimi kolay, bol vitaminli, besleyici bir bitki olan pazıda, A, C...
-
Barbunyalı İçli Köfte Tarifi
✅ Barbunyalı İçli Köfte Tarifi Malzemelerimiz: Dış hamuru için Yapılışı: 1- Barbunyayı yıkayıp, kenara alın. Ertesi gün, düdüklü tencerede 2 bardak suda barbunyaları haşlayın. 2-...
-
Soğuk Havaların Vitamin Kaynağı Karnabahar Kızartması
✅ Soğuk Havaların Vitamin Kaynağı Karnabahar Kızartması Karnabahar yemekleri arasında en pratik ve belki de en lezzetlisi olan karnabahar kızartması yumurta, süt ve unu buluşur. Hızlı...
-
Gaziantep Mutfağının Meşhur Tepsi Soğan Kebabı
✅ Gaziantep Mutfağının Meşhur Tepsi Soğan Kebabı Gaziantep’in meşhur Soğan Kebabı, özellikle soğuk kış aylarında vücut direncini artırdığına inanılır ve sıkça tüketilir. Bu lezzetli kebap,...
-
Fırında Patlıcanlı Makarna Tarifi
✅ Fırında Patlıcanlı Makarna Tarifi Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 👉 Makarnaları fazla haşlamak, fırında pişerken hamurlaşmasına yardımcı olur. Lazanya kullanmak istemeyenler için...
-
Taze Balık Nasıl Anlaşılır? Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
✅ Taze Balık Nasıl Anlaşılır? Alırken Nelere Dikkat Edilmeli? Balıkçıdan balık alırken, balığın taze olup-olmadığını anlamanın değişik yollardan belirleme yöntemleri vardır. Hepsi de görsel olarak...
-
Nar Ekşili Ekmek Aşı
✅ Nar Ekşili Ekmek Aşı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Bayat pideleri küp küp doğrayıp, sonra kurumaya bırakın. (Ekmekler ne kadar kuru olursa, o kadar lezzetli olacaktır....
-
Türk Mutfağının Sevilen Lezzeti Ezo Gelin
✅ Türk Mutfağının Sevilen Lezzeti Ezo Gelin Türk mutfağında önemli yeri olan ve sıkça tüketilen Ezo Gelin çorbasının iki ana malzemesi, kırmızı mercimek ve pirinç....
-
Peynirli Somon Balığı Köftesi
✅ Peynirli Somon Balığı Köftesi Somon Balığı, yüksek yağ içeriği nedeniyle kızartmaya uygun olmayan bir balıktır. Omega-3 yağ asitlerinin mükemmel kaynağıdır. Somonu, ızgara ya da...
-
Yozgat Mutfağının Geleneksel Yemeği Gınnıç
✅ Yozgat Mutfağının Geleneksel Yemeği Gınnıç Gınnıç, Yozgat mutfağının geleneksel yemeklerindendir. Çerkez yemeği olarak da bilinen Gınnıç, “gılnış” ve “gırnış” gibi farklı isimlerle de bilinir....
-
Mutfağınızın Lezzeti Kadınbudu Köfte
✅ Mutfağınızın Lezzeti Kadınbudu Köfte Kıyma ve pirinçle hazırlanan kadınbudu köfte lezzetli olduğu kadar besleyici ve doyurucu bir köftedir. Özellikle de çocukların seveceği köftedir. Daha çok, pilav pişirildiği gün artan pilavla...
-
İç Baklalı Enginar Tarifi
✅ İç Baklalı Enginar Tarifi Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 🍀 Kuru soğan yerine, arpacık soğan kullanarak da iç baklalı enginar yemeğini yapabilirsiniz....
-
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır Tavuk Budu Kızartması
✅ Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır Tavuk Budu Kızartması Kekik çayı, sindirim sistemi için harika bir arındırıcı bitkidir ve bazı bağırsak kancalı kurtlarını ve yuvarlak solucanlarını yok...
