Giresun Mutfağının Çalı Çileği Çorbası
✅ Giresun Mutfağının Çalı Çileği Çorbası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Ayıklanan çalı çileğini, kaynamakta olan suda haşlayın. Sonra, çıkartın ve süzerek sıkıp, doğrayın. 2- Ayrı tencerede...
✅ Giresun Mutfağının Çalı Çileği Çorbası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Ayıklanan çalı çileğini, kaynamakta olan suda haşlayın. Sonra, çıkartın ve süzerek sıkıp, doğrayın. 2- Ayrı tencerede...
✅ Giresun Mutfağının Kahvaltı Lezzeti Yağlaş Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tavada, tereyağında (tereyağın bir miktarını, servisinde üzerine kullanmak için ayırın) mısır ununu kavurun. 2- Sonra içine...
✅ Çerkez Mutfağının Lezzeti Pekmezli Kaçamak Kaçamak yemeğinin bir diğer adı ise “mamaliga”dır. Kaçamak yemeği pekmezli olarak da yapılmaktadır. Yöresel bir yemek olan kaçamak yemeği,...
✅ Giresun Mutfağının Mendek Otu Çorbası Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 🍀 Mendek Otu: İlkbaharda kırlarda kendiliğinden biten, ısırgana benzer, çorbası yapılan yabani...
✅ Ordu Mutfağının Bileki (Pileki) Ekmeği Ordu’lu kadınların Bileki taşı içerisinde ve közle pişirilen ekmek sofralardaki yerini koruyor. Yörenin vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor. Raf ömrünün...
✅ Ağız Tadınız Çerkez Pastası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Geniş bir tencerede suda, tuzu kaynatın. 2- Üzerine yavaş yavaş mısır unu ilave ederken, bir taraftan da...
✅ Samsun Mutfağından Mısır Yarması Çorbası Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** 🍀 Çorba kaynadığında, tencerenin kapağını mutlaka kapatalım. Çorba kendi buharıyla dinlendiğinde daha...
✅ Giresun Mutfağının Tavada Sakarca Kızartması Diğer adı “Çökülce” olan Sakarca, Kasım ayından Haziran ayına kadar genellikle fındık bahçelerinde, yol kenarlarında, çayırlık alanlarda yetişmektedir. Sağlıklı...
✅ Karadeniz Mutfağının Mısır Yarmalı Karalahana Çorbası Trabzon’un kendine has yöresel lezzetleri bulunur. Bulunduğu coğrafi şartlar itibariyle zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Sebze yemeğinden et...
✅ Mısırlı Sirkeli Buğday Salatası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Kırmızı pancarı soyup, birkaç parçaya bölün. 2- Tencerede, 2 bardak suda pancar dilimlerini kaynatın. Kaynamaya başlayınca, buğdayları...
✅ Tencerede Patlamış Cin Mısır Neredeyse herkesin severek yediği mısır ile çeşit çeşit lezzetler yapabiliriz. Evde, dizi ve film izleme keyfinize taçlandırmak ve arkadaş sohbetlerine...
✅ Esmer Şekerli Patlamış Mısır Esmer şeker, beyaz kristal şekerin ön işlemlerden geçirilmiş ve gıda saflığına ulaştırılmış bir miktar Melas’ın* püskürtülerek karıştırılması yoluyla elde edilen...
✅ Karadeniz Mutfağının Mısır Yarmalı Karalahana Sarması Her şehrin olduğu gibi, Trabzon’un da kendine has yöresel mutfak lezzetleri bulunur. Sebze yemeğinden et yemeğine, salata çeşitlerinden...
✅ Tavada Mısır Ekmeği Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Bir çırpma kabında şeker ve yumurtayı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sonra, içine süt ekleyerek tekrar karıştırın....
✅ Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Pirinçleri sıcak suda iyice yıkayıp, kenara alın. 2- Yağları (sıvıyağ ile tereyağı) yayvan bir tencereye koyup, tereyağının...
✅ Tavada Mısırlı Peynirli Köfte Kırmızı et protein, demir ve B grubu vitaminler bakımından çok zengin bir besin kaynağı olması nedeniyle çocukların zihinsel ve fiziksel...
✅ Karadeniz Mutfağının Lezzetlerinden Mısır Ekmeği Karadeniz’in meşhur lezzetlerinden biri olan nefis mısır ekmeğinin ana malzemesi mısır unu ve mayadır. İçerisinde lif bulunduğu için uzun süre tokluk...
✅ Karadeniz Mutfağının Sevilen Lezzeti Mısır Unu Helvası Damaklarda harika bir tat bırakan mısır unu helvası, Karadeniz bölgesinde yoğunlukla kullanılmakta ve yapılmaktadır. Mısır unu helvası...
✅ Fırında Bulgurlu Sucuklu Pizza Malzemelerimiz: Üzeri için: Yapılışı: 1- Geniş bir kapta köftelik bulgur, 1 tutam tuz ve 1 bardak sıcak suyu karıştırın. Sonra...
✅ Tavuk Suyunda Mısırlı Pirinç Pilavı Mısır, içerisinde bulunan mineral ve vitaminlerden dolayı son derece faydalı bir besin kaynağıdır. Güçlü bir potasyum kaynağıdır. Protein açısından...