• Üzüm Sirkeli Yağlı Biber Turşusu

    ✅ Üzüm Sirkeli Yağlı Biber Turşusu Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Sivri biberleri yıkayıp, temizleyin ve irice doğrayın. 2- Tencerede üzüm sirkesi, sıvıyağ ve suyu birlikte kaynatın....

  • Taze Fasulye Turşusu

    ✅ Taze Fasulye Turşusu Malzemelerimiz:  Yapılışı: 1- Taze fasulyeyi yıkayıp, ayıklayın. Tencerede, az suda fasulyeyi çok hafifçe haşlayın. 2- Sonra tencereden çıkartıp, suyunu süzerek soğumaya...

  • Daha Lezzetli Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

    ✅ Daha Lezzetli Lahana Turşusu Nasıl Yapılır? 🍋 Turşu, toplumumuzda kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden ve garnitürlerindir. Türk mutfağının en lezzetli çeşnilerinden olan turşu, çeşitli sebze...

  • Kornişon Turşulu Erişte Salatası

    ✅ Kornişon Turşulu Erişte Salatası Malzemelerimiz: Üzeri için: Yapılışı: 1- Tencerede kaynayan tuzlu suya erişteyi atıp, pişmeye bırakın. Pişen erişteyi ocaktan alıp, süzün. 2- Tavada...

  • Lahanalı Karışık Turşu

    ✅ Lahanalı Karışık Turşu Mutfağımızın zenginliği sadece yemek çeşitlerinden değil, kışa hazırlanmada da son derece zengin, leziz ve çeşitlerimizin bol olmasıdır. Mutfaklarımızda kışlık olarak erişte...

  • Kahvaltıların Çamur Peynirli Lavaş Kıtırı

    ✅ Kahvaltıların Çamur Peynirli Lavaş Kıtırı İzmir’in yöresel tatları arasında yer alan “çamur peyniri”, peynir suyu ve süt karışımının kumaş keselerden süzülmesiyle yapılır. Ekmeğe sürülebilir...

  • Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu

    ✅ Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Biberleri yıkayıp temizleyin ve sonra, kor ateşte (yoksa fırında) kabukları soyulacak kıvama gelene kadar közleyin. 2- Kabukları...

  • Fasulye Turşusu Kavurması

    ✅ Fasulye Turşusu Kavurması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Fasulye turşusunu bol suda, tuzu çıkıncaya kadar yıkayın ve sonra küçük parçalar halinde doğrayın. 2- Tavada eritilen tereyağına,...

  • Şalgamlı Pirinç Salatası

    ✅ Şalgamlı Pirinç Salatası Misafirlerinize farklı ve lezzetli bir salata ikram etmek istiyorsanız, şalgam suyu ile pişen pirinç salatası bu düşüncenize uygun olacaktır. Yeşillikler ve...

  • Giresun Mutfağının Merevcen Otu Turşusu

    ✅ Giresun Mutfağının Merevcen Otu Turşusu Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Merevcen otunu ayıklayıp, yıkayın ve sonra haşlayın. Haşlamadan sonra soğumaya bırakın. 2- Soğuyan Merevcen otunu doğrayın...

  • Nar Ekşili Arpa Şehriye Salatası

    ✅ Nar Ekşili Arpa Şehriye Salatası Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Teflon tencerede sıvıyağında arpa şehriyeleri, renkleri kahverengiye dönünceye kadar kavurun. 2- Sonra üzerine 4 bardak kaynar...

  • Mutfağımızın Garnitürü Lahana Turşusu

    ✅ Mutfağımızın Garnitürü Lahana Turşusu 🍀 Salatalar, mezeler, ara sıcaklar, zeytinyağlılar ve turşularımız. Hele o turşularımız yok mu? Lezzeti katlayan, yemeği şölene çeviren, damağı çatlatan...

  • Sofranızın Garnitürü Karışık Turşu

    ✅ Sofranızın Garnitürü Karışık Turşu Turşular, Türk mutfağının çok çeşitli ve en leziz garnitürlerinden olup, evinizde de yapabileceğiniz pratik bir garnitürlerdendir. Mevsime göre bulabileceğiniz sebzelerle...

  • Kornişon Turşulu Kısır

    ✅ Kornişon Turşulu Kısır Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Kapaklı bir kapta, kaynar suya ince bulguru ilave ederek kapağını kapatın ve 15-20 dakika suyu tamamen çekene kadar...

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın