Patatesli ve Kaşar Peynirli Muska Börek
✅ Patatesli ve Kaşar Peynirli Muska Börek Osmanlı döneminden günümüze kadar meşhur olan börek, tüm Balkan ülkelerinde yaygın olarak tüketilen bir hamur işidir. Hammaddesi yufka...
börek
-
-
Hint Mutfağından (Samosa) Sebzeli Börek
✅ Hint Mutfağından (Samosa) Sebzeli Börek Malzemelerimiz: Hamuru İçin: Harç İçin: Kızartmak İçin: Yapılışı: 1- Hamuru için un, kekik, su ile tuzu iyice karıştırın. Gerekirse un ilavesi...
-
Levrek Balıklı Börek
✅ Levrek Balıklı Börek Mineral ve vitamin açısından zengin bir içeriği sahip olan levrek balığının tüketilmesi sağlığımız için çok önemlidir. Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu Omega 3...
-
Sodalı ve Çörekotlu Börek
✅ Sodalı ve Çörekotlu Börek Malzemelerimiz: Sosu için: Börek için: Üzeri için: Yapılışı: 1- Sosunu hazırlamak için yumurta, maden suyu, süt, sıvıyağ, nişasta ve kabartma...
-
Sebzeli Sigara Böreği
✅ Sebzeli Sigara Böreği Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Sarımsağı soyup, ezin. Lahanayı temizleyip, yapraklarını ayıkladıktan sonra ince şeritler halinde doğrayın. 2- Havucu, temizleyip rendeleyin. Çarliston biberi...
-
Peynirli Üsküp Böreği Tarifi
✅ Peynirli Üsküp Böreği Tarifi Malzemelerimiz: Üzeri için: Yapılışı: 1- Karıştırma kabında yumurta, süt, sıvıyağ ve karbonatı çırpın. 2- Hazırlanan karışıma un ekleyerek iyice karıştırın...
-
Kayseri Mutfağının Mantılı Börek Aşı
✅ Kayseri Mutfağının Mantılı Börek Aşı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tencerede, zeytinyağında salçaları kavurun. 2- Kavrulan salçaların üzerine tüm baharatları ilave edip, 1-2 dakika kadar kavurun...
-
Tereyağlı Sufle Böreği Tarifi
✅ Tereyağlı Sufle Böreği Tarifi Bütün malzemelerin bütünleştiği ve içinde maydanoz olmadığı için (bazı çocuklar maydanoz sevmeyebilir) çocukların severek yiyebilecekleri bir börek tarifidir. Küçük dilimler...
-
Çay Saatlerinin Sevileni Patlıcan Böreği
✅ Çay Saatlerinin Sevileni Patlıcan Böreği Böreklerin iç harcında kuru soğanı seven de var, sevmeyen de var. Sarımsaklı olmasını isteyende var, istemeyende var. Böreğin içeriğinde...
-
Kahvaltı Keyfiniz İçin Kıymalı Çıtır Börek
✅ Kahvaltı Keyfiniz İçin Kıymalı Çıtır Börek Malzemelerimiz: İçi için: Sosu için: Yapılışı: 1- İçi için tavada zeytinyağında ince ince doğranan soğanı, yumuşayana kadar soteleyin....
-
Annemin Mis Gibi Patatesli İçli Böreği
✅ Annemin Mis Gibi Patatesli İçli Böreği Kahvaltıların ve çay saatlerinin değişmez lezzeti olan börek,demli bir çayın yanına çok yakışır. Mevsim de uygunsa, bahçenizde veya...
-
İspanya Mutfağının Böreği Empanadas
✅ İspanya Mutfağının Böreği Empanadas Bir börek çeşidi olan Empanadas, Orta Amerika ve Güney Amerika ile İspanya’da severek tüketilir. Farklı iç harçlarla hazırlanabilen Empanadas’ların hepsi...
-
Siyez Unlu Sarma Böreği
✅ Siyez Unlu Sarma Böreği Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Geniş bir kapta un, maya, tuz ve şekeri iyice karıştırın. Sonra ortasına açılan havuza, yumurta akı ve zeytinyağını...
-
Arnavut Mutfağından Filiya Böreği
✅ Arnavut Mutfağından Filiya Böreği Ülkemizde, Arnavut göçmenlerin gelenekleri çerçevesinde yaşatmaya çalıştıkları bu böreğin yapımı oldukça zahmetlidir. Bu nedenle, özel günlerde ve zaman ayırmanın sorun...
-
Mis Gibi Fırında Yumurtalı Patates Böreği
✅ Mis Gibi Fırında Yumurtalı Patates Böreği Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** ➡ Patatesi soyunca kararmaması için, yapacağınız işlemden önce su dolu bir...
-
Tahinli Ispanaklı Rulo Börek
✅ Tahinli Ispanaklı Rulo Börek Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tencerede zeytinyağında, ince ince doğranan kuru soğanı kısık ateşte kavurun. 2- Yıkanan ve küçük küçük doğranan ıspanağı...
-
Yumurtalı Peynirli Ot Böreği Çalkama
✅ Yumurtalı Peynirli Ot Böreği Çalkama Ege mutfağının çok az un ve bol yeşillik ile inanılmaz lezzetli nefis bir börek olan “çalkama” yı sizlerde seveceksiniz. Bildiğimiz klasik...
-
Kahvaltılık Patatesli Muska Böreği
✅ Kahvaltılık Patatesli Muska Böreği Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Patatesleri haşlayın ve sonra kabuğunu soyup, ezin. Soğumadan üzerine tereyağı, tuz ve baharatları ekleyerek karıştırın. Bir kapta,...
-
Trakya Mutfağının Fırında Ekşimikli Kıvrım Böreği
✅ Trakya Mutfağının Fırında Ekşimikli Kıvrım Böreği Trakya mutfağında ve özellikle de Kırklareli yöre mutfağında çokça yapılan, pratik bir börektir. Yörede “kırma börek” ismiyle de karşımıza çıkar....
-
Peynirli Pırasalı Mini Börekler
✅ Peynirli Pırasalı Mini Börekler Malzemelerimiz: İçi için: Sosu için: Üzeri için: Yapılışı: 1- Yıkanıp, doğrayıcıda doğranan pırasalara biraz tuz serpin. Sonra elinizle hafif pörsüyene kadar...
