Kavurmalı Tereyağlı Pilav
✅ Kavurmalı Tereyağlı Pirinç Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Genişçe bir kapta pirince, tuz ve üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su ekleyerek 20 dakika kadar...
kavurma
-
-
Yumurtalı Tavuk Kavurması
✅ Yumurtalı Tavuk Kavurması Tavuk eti; yapısındaki liflerinin kısa olması sayesinde çiğnenmesi ve hazmedilmesi son derece kolaydır. Çok az miktarda yağ içeren tavuk eti, hem...
-
Giresun Mutfağının Mantar Kavurması
✅ Giresun Mutfağının Mantar Kavurması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Mantarları temizleyip, bol suda iyice yıkayın. Sonra, küçük küçük doğrayın. 2- Tavada tereyağında, ince ince doğranan kuru...
-
Zeytinyağlı Semizotu Kavurması
✅ Zeytinyağlı Semizotu Kavurması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Semizotunun kökünü keserek iyice yıkayıp, sapları ile birlikte doğrayın. 2- Kuru soğan ile domatesi küp küp doğrayın. 3-...
-
Düdüklü Tencerede Dana Kavurma
✅ Düdüklü Tencerede Dana Kavurma Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** *Ventili: Düdüklü tencere kapağındaki subap. Düdüklünün patlama tehlikesine karşı basınca, dolayısıyla pişme derecesine göre...
-
Kahvaltılık Biberli Kıyma Kavurması
✅ Kahvaltılık Biberli Kıyma Kavurması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Kuru soğanların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Sarımsakları temizleyip, rendeleyin. 2- Biberleri ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini...
-
Kahvaltılık Lezzet Yumurtalı Ispanak Kavurması
✅ Kahvaltılık Lezzet Yumurtalı Ispanak Kavurması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Ispanakları ayıklayıp, doğrayın. Sonra iyice yıkayıp, süzgece koyun. 2- Soğanları yemeklik doğrayıp, tencerede tereyağında kavurun. 3-...
-
Lezzeti Doyumsuz Bezelyeli Kavurma
✅ Lezzeti Doyumsuz Bezelyeli Kavurma Malzemelerimiz: *** Bir Tutam Faydalı Bilgi *** ➡ Patatesi soyunca kararmaması için, yapacağınız işlemden önce su dolu bir kapta bekletebilirsiniz....
-
Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması
✅ Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Taze fasulyeleri temizleyin, ayıklayın ve sonra ikiye kırın. Sonra tencerede bol suda haşlayıp, suyunu süzün. 2- Ayrı...
-
Kavurmalı Tereyağlı Mevlüt Pilavı
✅ Kavurmalı Tereyağlı Mevlüt Pilavı Malzemelerin yağsız veya az yağlı tavada suyu kaybolana kadar sürekli çevrilerek pişirildiği tekniğe kavurma denir. Saç kavurma olarak da bilinen bu teknik daha çok kırmızı...
-
Kuzu Eti Sac Kebabı
✅ Kuzu Eti Sac Kebabı Et doğrama tahtası ile sebze doğrama tahtası ayrı olmalıdır. Et doğramada kullanılan bıçakları, yıkamadan sebze doğramak için kullanmayalım. Sağlıklı ve...
-
Giresun Mutfağının Kiraz Tuzlusu Kavurması
✅ Giresun Mutfağının Kiraz Tuzlusu Kavurması A vitamini, potasyum ve lif açısından zengin, antioksidan özelliğe sahip olan beyaz kiraz tuzlanarak saklanır. Daha sonra, soğan ile...
-
Kavurmalı Bulgur Pilavı
✅ Kavurmalı Bulgur Pilavı Reyhan nane ailesinden olup, besleyiciliği yoğundur. Diğer faydalı otlar gibi aromatik bir ottur. Çeşitli tariflere lezzet katmak için kullanılır. Reyhan öz...
-
Mantarlı Pazı Kavurması
✅ Mantarlı Pazı Kavurması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Pazı ve mantarları iyice yıkayıp, temizleyin. 2- Sonra, kurutup ince ince doğrayın. 3- Tavada tereyağı ile zeytinyağı karışımında...
-
Soya Sosunda İstiridye Mantar Kavurması
✅ Soya Sosunda İstiridye Mantar Kavurması Beyaz istiridye Mantarı, bozulduğu/bozulacağı zaman sarı renge dönmektedir. Sarı renge dönen İstiridye mantarları alınmamalıdır. İyi yetiştirilme koşullarında üretilen bir...
-
Kırmızı Pancar Kavurması
✅ Kırmızı Pancar Kavurması Sürekli aynı yemekleri yapmak, hem yapanlara ve hem de yiyenlere sıkıcı olabiliyor. Misafir geldiğinde farklı tatlarla onları ağırlamak istiyorsanız, pancar kavurması...
-
Yumurtalı Kuzu Ispanak Kavurması
✅ Yumurtalı Kuzu Ispanak Kavurması Ispanak, vücuttaki kırmızı kan hücreleri için gerekli olan A, B, C, E, K, çinko, magnezyum ve büyük miktarda demir içerir....
-
Kütahya Mutfağının Kavurması
✅ Kütahya Mutfağının Kavurması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tencerede kuşbaşı dana etini, suyunu bırakıp ve sonra çekene kadar pişirin. 3- Et suyunu çekince içine tereyağını ilave...
-
Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi
✅ Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Tencerede zeytinyağında, küp küp doğranan kuru soğanları 1-2 dakika kavurup, kapağını kapatın ve 1-2 dakika kendi buharında...
-
Nar Ekşili Koyun Ciğeri Kavurması
✅ Nar Ekşili Koyun Ciğeri Kavurması Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Ciğerlerin zarlarını soyup, küp küp doğrayın. 2- Doğranan ciğerleri yıkayın ve sonra, süzgeçte suyundan arındırın. 3-...
